En Sıcak Konular

C vitamini deposu

2 Haziran 2009 14:39 tsi
C vitamini deposu Son yıllarda gittikçe manav tezgahlarında görmeye başladığımız bir meyve de nektarin. Bazıları nektarine tüysüz şeftali de der. Nektarinin faydaları için tıklayınız...

Ancak nektarin şeftaliden daha sert ve daha az suludur. Nektarinin en önemli özelliği A vitamininin öncüsü olan Beta karoteni yüksek miktarda içermesidir. Aynı zamanda iyi bir C vitamini kaynağıdır da. İçindeki bazı bitkisel kimyasallar da sağlığa olumlu bir etki sağlar. Hamken tıpkı kayısı ve şeftali gibi yeşil renkte buruk ve kekremsi tattadır. Doğa ateş elamanını artırdıkça rengi sararır, kızarır ve sulanmaya başlar. Olgun meyve buzdolabında 5 güne kadar tazeliğini koruyabilir. Aslında yoğurtla karıştırılarak yendiğinde ya da müslilere katıldığında da güzel bir aroma ve katkı sağlar.

Kas kramplarına iyi gelir

Yukarıda bahsedildiği gibi içeriğinde yoğun A ve C vitaminleri içermesi, yaz ve cilt için onu değerli kılar. Aşırı olgunlaşıp tatlanmış nektarinleri diyet için kullanabilirsiniz. Nektarinin çekirdeklerini kayısı çekirdekleri gibi sakın kırıp yemeyin. Çünkü içinde midede siyanite(siyanür benzeri zararlı bir madde) dönüşen bir madde vardır. Orta boy 130-140 gram civarı bir nektarinde 67 kalori vardır ve yüzde 86’sı sudur.


Az miktarda lif olmasına karşın içinde yağ ve protein yok denecek kadar azdır. Minerallerden ise en çok dikkati çeken potasyum içeriğinin yüksek olmasıdır. Bu da onun kas kramplarına karşı yararlı bir meyve olarak karşımıza çıkartır.

posta



Bu haber 7,847 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    Yazarlar

    En Çok Okunan Haberler

    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    6,123 µs