En Sıcak Konular
‘Yiyecek bankası’ iş başında
22 Eylül 2011 10:18 tsi
Her yıl tonlarca yiyecek çöpe gidiyor... Olan sadece "yiyeceklere" olmuyor. Çöpteki yiyecekler iklim değişikliğini de hızlandırıyor...
Sadece 2009 yılında 30 milyon ton yiyecek ABD'de çöpe atıldı... Bu yılda kişi başı 90 kilo yiyecek anlamına geliyor...
Olan sadece boşa giden yiyeceğe olmuyor. O yiyeceklerin üretimi sırasında tüketilen enerji de küresel ısınmaya biraz daha katkıda bulunuyor. Bu yetmiyor dünyadaki "çöp sorunu" bu yiyeceklerin çöpe atılmasıyla biraz daha ciddileşiyor. Çünkü artık dünyada çöp atacak bile yer bulmak bir sorun... Üstelik de yiyecekler çöpe atıldığında metan gazı salıyorlar.... Ki bu da iklim değişikliğine sebep veren karbondioksitten yirmi kat güçlü bir gaz...
New York Times gazetesinin haberine göre, ABD'de bu soruna çare bulabilmek için Manavlar Birliği bir çalışma başlattı; "Yiyecek bankaları"
Birçok yiyecek hala yenebilecek durumdayken çöpe atılıyor. İşte "Yiyecek bankaları" bu yiyecekleri kabul ediyor. Yiyecek Bankası projesini üretenler, aynı zamanda çöpe atılan yiyecek sorununu kökünden temizlemeyi hedefliyorlar. Bu işi hemen halledemeyeceklerinin de farkındalar. Uzun vadede "her bir bireyin tüketebileceği kadar yiyecek alması" alışkanlığını yerleştirmek amaçları. Sonrasında da fazla gelen yiyeceklerin "Yiyecek bankaları"na bağışlanmasını istiyorlar. Eğer her ikisini de yapmak mümkün olmuyorsa yiyecekleri çöpe atmak yerine hayvanlara vermek ya da kompost yapmak gerektiğine dikkat çekiyorlar...
Ntvmsnbc
Bu haber 1,367 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yazarlar
-
Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta
-
Arzu Aygen
-
Kanserden Korunma
-
Diyabetlilere Özel
-
En Güzel Tarifler
Yorumlar
+ Yorum Ekle