Kiloya değil yaşınıza göre beslenin

6 Mart 2014 10:44 tsi
Büyüme çağında ihtiyaç duyulan besinlerle 35 yaşından sonra duyulan besin ihtiyacı aynı değil. Özellikle kadınlar bu yaştan sonra daha dikkatli olmalı.

Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, beslenmenin bir yaşam şekli olduğunu, kilo limitleri aynı olan kişilerin beslenme şekillerinin de aynı olmayacağını, kişinin yaşına ve işine göre beslenmesi gerektiğini söyledi.

Duy­gu­sal so­run­lar ener­ji den­ge­si­ni bo­zu­yor

Prof. Dr. El­ma­cı­oğ­lu, söz­le­ri­ni şöy­le sür­dür­dü: “Bü­yü­me ça­ğın­da­ki­ler ye­ni olu­şan mil­yon­lar­ca hüc­re­nin ya­pı­sın­da kul­lan­mak üze­re bol mik­tar­da pro­te­ine ih­ti­yaç du­yar­lar­ken, fi­zik­sel ak­ti­vi­te­si yük­sek iş­ler­de ça­lı­şan ye­tiş­kin­le­rin ge­rek­si­ni­mi ise da­ha çok ener­ji yük­lü gı­da­lar ol­ma­lı­dır. Ya­şa ve ak­ti­vi­te­ye uy­gun bes­len­mek sağ­lık açı­sın­dan bü­yük önem ta­şır. Ço­cuk ve genç­ler bü­yü­me sı­ra­sın­da ih­ti­yaç duy­duk­la­rı ener­ji­yi ço­ğun­luk­la aç­lık his­le­ri sa­ye­sin­de uy­gun oran­lar­da alır­lar. Stres ve duy­gu­sal so­run­lar ener­ji den­ge­si­ni bo­za­rak çok az ve­ya çok faz­la yi­ye­cek tü­ke­til­me­si­ne ne­den ola­bi­lir. En­fek­si­yon­lar, si­nir­li­lik, adet sı­kın­tı­la­rı, diş ve si­vil­ce gi­bi cilt prob­lem­le­ri de aç­lık his­sin­de de­ği­şim­le­re ne­den ola­bi­lir. Bu dö­nem­de edi­ni­len bes­len­me alış­kan­lık­la­rı ye­tiş­kin­lik­te de sü­re­bi­le­ce­ği için dik­kat edil­me­li­dir.”

35’ten son­ra na­sıl bes­len­me­li?

“35 ya­şın­dan iti­ba­ren, kal­si­yum, mey­ve, seb­ze ve lif­li gı­da­la­rı tü­ket­me­ye özen gös­ter­mek ge­re­ki­r” di­yen El­ma­cı­oğ­lu, şun­la­rı kay­det­ti: “Ö­zel­lik­le ka­dın­lar­da kal­si­yum ek­sik­li­ği me­no­poz dö­ne­min­de ke­mik eri­me­si­ne ne­den ola­bi­lir. Asit­li içe­cek­ler­den, kah­ve ve si­ga­ra­dan uzak dur­ma­lı ve bol bol seb­ze, mey­ve tü­ke­til­me­li. Vü­cu­dun en çok vi­ta­min, kal­si­yum ve sod­yu­ma ih­ti­yaç duy­du­ğu yıl­lar 50’li yaş­lar­dır. Yağ oran­la­rı kalp ve da­mar has­ta­lık­la­rı­nın baş­la­dı­ğı bu yaş­lar­da öne­mi­ni bir kat da­ha art­tı­rır. Risk­li has­ta­lık­lar baş gös­ter­miş­se ye­me alış­kan­lık­la­rın­dan ve si­ga­ra­dan acil ola­rak kur­tul­mak ge­re­kir. Bu ne­den­le genç­lik­te­ki bes­len­me şek­li ile ye­tiş­kin­lik ve yaş­lılık fark­lı­dır. Bu­na dik­kat edil­me­li.”

bugün

Bu haber 1,196 defa okundu.