Baharı Alaçatı’da karşılayın

10 Nisan 2013 10:27 tsi
13-14 Nisan günleri Alaçatı Ot Festivali düzenleniyor…

Amacı,içeriği,etkinlikleri ve tümü gönüllü çalişanlarıyla benzerlerinden ayrılan '' AlaçatıOt Festivali '' , 13-14 Nisan 2013'de dördüncü kez duzenlenecektir. 2010 yılında tek gün olarak başlayan Festival, 2011 yılında iki güne çikarılmış ve tüm Alaçatı halkının sahip çıkmasıyla artık geleneksel kimliğine kavuşmuştur.

 Her sene, bir önceki yıla oranla daha fazla ilgi gören festivalimizin, bu seneki mesajına '' Doğa'nın kıymetini bilen, keyfini çikartanların festivali '' sloganını da ekledik.

 Festival, Alaçatı Pazar Yeri Camii ve çevresinde yer alacaktır. Festivalin ilk gün programı, kortejin Değirmenler altindan yürüyüşüyle başlayacak, Cami avlusunda klasik müzik konseri, halka açık Festival resepsiyonu, Alaçatı Ot Festivali  Gala Yemeği ile devam edecektir.Bu sene, özellikle yüksek besin değeri ile önemini vurgulamak istediğimiz şevketi bostan bitkisinin tanıtımı  için bu Gala Yemeği'nde, Jüri üyelerinin yaratacagğı şevketi bostanlı birer yemek, yemek yazarları ve basına tanıitılacaktır.

 İkinci gün, heyecanlı yarişmalarla geçecektir. '' En fazla ot çeşidini kim toplayacak? '' , '' En güzel otlu yemeği kim yapacak? '' Bu iki yarışmayla klasiklesen, dereceye girenlere altın ödülleri dağitan Festival, Alaçati'nin doğal ve kültürel zenginliklerini ortaya çıkarmayı hedeflemektedir.

Bu sene 25 yaş altı gençleri özendirmek için, '' en fazla ot çeşidi ''  yarişmasında, şayet dereceye girerlerse, kazanacakları altın ödülüne ilaveten birer bilgisayar ile de ödüllendirileceklerdir.

 Yarişmalar devam ederken, Alaçatı'nın taninmiş restoranlarının Festival alanındaki standlarını açmalari ve birer ceşit otlu spesiyalitelerini tadima sunmaları Festival'e gelen konukların damak tadını şenlendirecektir. Aynı alanda, yerel üreticiler, yiyecek, içecek, çesitli ot ve otlu ürünler sunarak konukların damak ve göz zevkine hitap edecektir.
 Bu sene Festival kapsamındaki bir başka yenilik de,  Alaçatı Bitkileri Uygulama Bahçesi olacaktir. Ege Tarimsal Araştırma Enstitüsü ve Tarım İl Müdürlüğü uzmanları işbirliği ile hazırlanan bu projede amaç, Alaçatı ve civarında yetişen bitkiler ile eski ev bahçelerinde bulunan bitkileri sergileyerek çevre bilinci ve farkındalığının artırılmasını sağlamaktir.

 Geçen yıl Festivalde yarışan yemeklerin tarifleri de, geçmiş senelerde oldugu gibi, bir kitap halinde gelen konuklara dağıtılacaktır.

Alaçatı'nın Nisan'da ne kadar büyülü bir yer olduğunu görmek, ot kokusunun standlardan taşan kekik, fesleğen ve karanfil kokularına karıştığında nelere kadir olduğunu yaşayabilmek, reçel, kekik bali, şarap, enginarlı pilav standlarına karışmak, daracık sokaklarında oturan yaşlıların yüzlerinde göç tarihinin öyküsünü okuyabilmek için baharda yapılacak Festival'e doğa dostu herkes davetli ...

Doğanın kıymetini bilip,
Keyfini çıkaranların Festivali.
Güzel geçecek bir yaza bizimle başlayin,
Nisan'da Alaçati'ya konuk olun. 

Bu haber 1,250 defa okundu.