En Sıcak Konular

Hindi yiyecekler dikkat!

27 Aralık 2010 11:14 tsi
Hindi yiyecekler dikkat! Afiyetle yediğiniz hindi letarji olarak bilinen uyuşukluğun ve uyku sersemliğinin sorumlusu olabilir.

Çoğu insan hindi yedikten sonra üzerlerine mahmurluk çöktüğünden ve uyku haline girdiklerinden şikâyetçidir.

Bu konu üzerine yapılan araştırma şikayetin gerçek sebebini ortaya koyuyor…

Hindi eti triptofan olarak bilinen ve vücut için hayati önemi bulunan bir amino asit içeriyor. Miktarı oldukça fazla olan bu protein vücut tarafından üretilemiyor ve dışarıdan alınması gerekiyor.

Triptofan serotonin olarak bilinen ve beyin üzerinde rahatlatıcı ve sakinleştirici etkisi bulunan bir nörotransmiterin üretiminde önemli bir rol oynuyor.

1990’lı yıllara kadar triptofan takviyeleri uyku problemi çeken hastalar tarafından yaygın olarak kullanılıyordu

Ancak bu ürün Japonya’da zararlı maddeler içeren şekliyle piyasaya sürüldükten ve ölümle sonuçlanabilecek vakalara neden olduğundan Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi tarafından yasaklanmıştı.

Ancak gerçek tamamen bir yanlış anlaşılmadan kaynaklanıyor. Triptofanın yatıştırıcı bir etkiye yol açması için tamamen aç karna alınması gerekiyor.

Yılbaşı yemeğinden bahsediyorsak elbette sadece hindi yenilmiyor. Sebzeler, tatlılar, meyveler ve daha bir çok çeşitli besin kocaman bir masanın etrafından sabırsızlıkla tüketiliyor.Bu nedenle hindiye bağlı olarak uyku sorunu yaşamanız içerisindeki maddeden kaynaklanıyor olamaz.

Peki o zaman bu kadar insan yanlış mı hissediyor? Hayır; ancak bu uyku sersemliğinin bambaşka bir açıklaması var: Aşırı yemek...

Yılbaşı ve bayramlar gibi özel zamanlarda yemek masası normalden çok daha fazla çeşitlidir, ve pilavlar, etler, sebzeler, tatlılar ve tuzlular gözümüzün önünde sıralanmıştır

Farkına varmadan ve bazen de ısrar sonucu aşırı düzeyde yenilen besinler midenin genişlemesine, diğer organlara baskı yapmasına neden olur

Metabolizmanız midenin aşırı çalışabilmesi için diğer aktiviteleri yavaşlatır ve böylece uykunuzun geldiğini düşünürsünüz

Bu nedenle yavaş yavaş yemek, sindirime yardımcı olacak besinler tüketmek ve sınırınızı bilmek uyku sorununuza çözüm olacaktır.



Bu haber 1,415 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    Yazarlar

    En Çok Okunan Haberler

    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,582 µs