sağlıklı bir tatlı | " /> sağlıklı bir tatlı | "/>

En Sıcak Konular

İftar sofralarına sağlıklı bir tatlı

16 Ağustos 2010 10:10 tsi
İftar sofralarına sağlıklı bir tatlı Hem hafif hem de yağsız bir tatlı... Üstelik vitamin içeriyor...



Dicle Üniversitesi (DÜ) Tıp Fakültesi Beslenme ve Diyet Bölümü Şefi Yrd. Doç. Dr. Fatma Çelik, yaptığı açıklamada, kompostonun taze meyve ile yapıldığını ve daha az şekerli olduğu, hoşafın ise kuru meyvelerle hazırlandığını ve daha şekerli olduğunu söyledi.

Geçmiş yıllarda pekmez ile hazırlanan hoşafın şekerli suda kaynatılarak yapıldığını kaydeden Çelik, hoşafın bol karbonhidrat, vitamin ve meyvelerle yapıldığı için doğası gereği mineral içerdiğini anlattı.

Hoşafın hafif ve yağsız bir tatlı olduğunu ifade eden Çelik, şöyle dedi:

''Sıcak yaz günlerinde iftar sofralarında sindirimi kolay olan hoşafları öneriyoruz. Meyvelerle hazırlandığı için bol vitamin içeriyor. Hoşaf ağır bir tatlı değil. İnsanlar Ramazan ayında kolaylıkla tüketebilir. Serin içildiğinde serinlik ve sıvı sağlar. Ayrıca, sulu olduğu için sıvı ihtiyacını bir kısımı da giderir. Ancak içerdiği şekerden dolayı aşırı içildiğinde kilo alımına neden olur. Her çeşit meyve ile yapılıyor. Kimi zaman karanfil gibi baharatlar da içine atılıyor. Hoşaflar yüksek protein içermediği için buzdolaplarında kolaylıkla saklanabilir. Yani birkaç gün buzdolabında muhafaza edilebilir. Hatta mide ülseri olan hastalara komposto ve hoşafı öneriyoruz. İçerisindeki vitamin değerli ile vücudumuzu korur.''

Haberturk

Birbirinden farklı ve lezzetli "şerbet ve hoşaf" tarifleri için lütfen tıklayınız

 



Bu haber 2,547 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,915 µs