En Sıcak Konular

Miras tohumların değeri artıyor...

25 Aralık 2009 11:29 tsi
Miras tohumların değeri artıyor... Gazi beldesinde yaşayan Cennet Kahraman (75), yetiştirdikleri domateslerin tohumlarının kökeninin yüzlerce yıl öncesine dayandığını söyledi.

Kayseri'nin Develi ilçesine bağlı Gazi beldesinde dedelerinden kalan sebze tohumlarıyla üretim yapan çiftçiler, bu tohumları gelecek nesillere miras bırakabilmek için çabalıyorlar.

Edinilen bilgiye göre, beldede dedelerinden kalan tohumlarla ürettikleri domateslerden her yıl yeniden tohum elde eden çiftçiler, bunları gelecek yıla kadar büyük bir özenle saklıyor.

Çiftçiler için altın değerinde olan bu tohumlar, her yıl nisan ayında toprakla yeniden buluşarak özenle büyütülüyor.

Halk arasında ''yerli domates'' olarak bilenen ve her biri 200-300 gramın üzerinde ağırlığa ulaşabilen domatesler, kendine özgü kokusu ve lezzeti için de tercih ediliyor.

Gazi beldesinde yaşayan Cennet Kahraman (75), yetiştirdikleri domateslerin tohumlarının kökeninin yüzlerce yıl öncesine dayandığını söyledi.

Dede yadigarı domates tohumlarını adeta gözleri gibi koruduklarını ifade eden Kahraman, ''Atalarımızdan aldığımız bu emaneti koruyarak gelecek nesillere aktarıyoruz. Nesillerimizin sağlığı açısından bu tohumların ne denli önemli olduğunu biliyoruz'' dedi.

Mukaddes ve Emine Eken ise yöreye ait sebze tohumlarını geleneksel olarak muhafaza ettiklerini, yöreye has ''topatan kavunu, biber, fasulye ve mısır tohumlarını'' da koruduklarını belirtti.

Abdullah Korkmaz (80) da dedelerinden kalan domates tohumlarının, çocuklarına bıraktıkları en önemli miras olduğunu savundu.

Gazi Belediye Başkanı Bayram Güllü de genleri ile oynanmamış olan domates tohumlarının geleneksel yöntemlerle yetiştirilerek yeniden tohum elde edildiğini kaydetti.

Hasat zamanı ürünlerinin daha tarladayken satıldığını bildiren Güllü, şöyle dedi:''Tohumları bugüne dek pazarlama amacıyla değil kendimiz için ürettik. Ancak tohumlar Erciyes Üniversitesi Seyrani Ziraat Fakültesinde inceleniyor. Araştırma bittikten sonra bu tohumları pazara da sunmayı düşünüyoruz. Çünkü tarım ülkesi olan Türkiye'nin kilosu 22 bin liraya İsrail, Hollanda ve Japonya'dan domates tohumu ithal ediyor. 1 gram hibrit domates tohumuna ödenen para ile 1.6 gram 24 ayar altın satın alınabilir. Bu konuda bizler üzerimize düşeni yapacağız ve dövizimizin dışarı çıkmamasını sağlayacağız.''

ntvmsnbc



Bu haber 1,691 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    Yazarlar

    En Çok Okunan Haberler

    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    5,455 µs