En Sıcak Konular

GDO’lu ürünlerden korunmanın yolları

9 Nisan 2013 13:24 tsi
GDO’lu ürünlerden korunmanın yolları GDO'lu ürünlerin endüstriyel sanayinin birçok alanında kullanıldığını ve bunların çoğunu halkın bilmediğini söyleyen Dr. Dizdar, sağlıklı beslenmek isteyenlere tavsiyelerde bulundu…

 İstanbul Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar, pirincin endüstrinin birçok alanında kullanıldığını belirterek, "Eğer pirinç GDO'lu ise nişasta, un ve bebek mamasında da bunlar kullanılmış olabilir. Sadece pirinç yememekle bu sorundan kurtulamayız." dedi.

Dr. Yavuz Dizdar, konuk olduğu Moral FM'de Selahattin Kocaaslan'ın sunduğu Sabah Gündemi programında genetiği değiştirilmiş organizma (GDO)'larla ilgili ilgi çekici açıklamalarda bulundu. GDO'lu pirincin pilav geleneği olan ülkelerde ciddi sorunlara yol açabileceğini belirten Dizdar, yetkililerin gerekli önlemleri alması gerektiğini söyledi. Pirincin endüstride birçok alanda kullanıldığını, dolayısıyla sadece pirinç yememenin çözüm olmadığını belirterek, "Pirinç çok şeyin içerisine girer. Bunların arasında bebek maması da vardır. Nişasta, un gibi birçok gıdanın içerisine girmiş olma olasılığı vardır. Bunların ne kadarının içerisine girdiği bilinmemektedir. O yüzden en büyük sorumluluk Tarım Bakanlığı'nın üzerine düşmektedir. Analizler yapılarak hangi markaların sağlam olduğunu, hangilerinin ise sorunlu olduğunu açıklamaları gerekiyor." diye konuştu.

GDO'lu ürünlerin endüstriyel sanayinin birçok alanında kullanıldığını ve bunların çoğunu halkın bilmediğini söyleyen Dr. Dizdar, sağlıklı beslenmek isteyenlere şu tavsiyelerde bulundu:

"Olabildiğince doğal ürünlere yöneleceğiz, geleneğe döneceğiz. Bu durumda neyin nereye gittiğini göremediğimiz için bilmediğimiz şeyleri yemekten vazgeçeceğiz. Önemli olan kaynakların iyi olmasıdır. Çünkü bu sorun sadece pirinçle sınırlı değil. Sentetik ve yarı sentetik ne varsa uzak durulacak. Kırmızı et, özellikle küçükbaş daha güvenli duruyor. Milletçe az ve öz yiyeceğiz. Bu durumu paranoya haline getirmek de gereksizdir. Vatandaş bu konuda çaresiz olduğunu düşünmesin. Ben İstanbul gibi bir yerde açık süt bile buluyorum. Bugüne kadar sütün içindeki her şey kaynatılınca ölüyordu da şimdi mi mikrop çıktı. O yüzden fabrikasyon ürünler değil de doğal olanları tercih etsinler."

İyibilgi



Bu haber 1,165 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    Yazarlar

    En Çok Okunan Haberler

    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,050 µs