Yeşilçay soğuk algınlığına birebir!

28 Aralık 2011 09:57 tsi
Yeşil çay soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltıyor. Prof. Dr. Erdem YEŞİLADA yazıyor...

Prof. Dr. Erdem YEŞİLADA / Star
eyesilada@yeditepe.edu.tr

İçinde bulunduğumuz kış aylarında sık sık tekrarlayan soğuk algınlığı ve nezle salgınları milyonlarca insanı etkiliyor, can kayıplarına yol açabiliyor. Tedavi seçeneklerinin kısıtlı olması ve yol açtığı işgücü kaybı göz önüne alındığında en akılcı yaklaşım koruyucu önlemler alınması. Çeşitli doğal ilaçların bu bakımdan sağladığı yararları deneysel olarak ortaya koyan çalışmaların sonuçlarına bu köşede ara sıra yer veriyorum. Şüphesiz bu tip doğal ürünler arasında özellikle günlük yaşantımızda kullandığımız ya da beslenme alışkanlıklarımız arasında yer alanlar daha fazla ilgi çekiyor.

Bilimsel çalışma Japonya’da yapıldı

Yeşil çayın sağlığımız için çeşitli yararları sık sık gündeme geliyor. İçindeki çeşitli bileşenlerin kanserler başta olmak üzere kalp-damar hastalıkları ve diğer bir çok hastalığın önlenmesinde rol oynadığını ileri süren çok sayıda deneysel ve saha çalışmaları bulunmasına karşılık, bazı çalışmalarda etkisiz bulunması etkinliği konusunda kesin bir yorum yapılabilmesini güçleştiriyor. Yeşil çayın benzer tartışmalar yapılan bir başka etkisi ise içerisinde bulunan kateşinler ve L-teanin’in nezle salgınını önleyici etkisinin bulunup bulunmadığı. Bu konuda mevcut olumlu ve olumsuz deneysel bulgular nedeniyle etkinliği hakkında bir karar verebilmek güçleşiyor.

Yeşil çayın soğuk algınlığı enfeksiyonları konusunda Japonya’da yürütülen bir klinik çalışmanın sonuçları kısa bir süre önce yayımlandı. Son altı ay içinde nezle olmamış ve solunum sistemi üzerinde etkisi olabilecek herhangi bir ilaç kullanmamış 20 yaş üzerinde 196 sağlıklı gönüllü (hepsi sağlık çalışanı) iki eşit gruba ayrılmış. Beş ay süresince bir gruba günde altı adet belirli bir marka yeşil çay kateşini ve L-teanin karşımı içeren kapsüller, diğer gruba ise benzer tat ve görüntüde etkisiz haplar (yalancı ilaç) verilmiş. Sonuçları etkilememesi için deney süresince günde iki fincandan fazla çay içmelerine müsaade edilmemiş. Her ay yapılan fiziksel hekim muayenesinin yanı sıra sorgulama ile gönüllülerin varsa şikayet ve değerlendirmeleri kaydedilmiş. Sonuç olarak beş aylık uygulama süresince yalancı ilaç verilen gruptaki gönüllülerin yüzde 13’ünün, yeşil çay kapsülü verilenlerin ise sadece yüzde 4’ünün nezleye yakalandığı tespit edilmiş.

Gençler daha fazla yakalanıyor

Görüldüğü gibi iki grup arasında belirgin bir etki farkı söz konusu. Araştırmada değerlendirmeye alınan diğer başlıklar arasında dikkatimi çekenler ise şöyle Genç yaştakilerin daha fazla soğuk algınlığı enfeksiyonuna yakalandığı, hijyen (el yıkama) koşullarına dikkat edenlerle alkol ve sigara alışkanlıkları bulunmayanların ise enfeksiyona yakalanma riskinin belirgin bir şekilde azaldığı... Bu tip önlemlerin önemi büyük. İki yıl önce kuş gribi salgınından korunmak için herkesin hijyen koşullarına dikkat ettiği, dezenfekte edici el jeli gibi hijyen ürünlerini sıklıkla kullandığını hatırlarsınız.

Bu araştırmanın sonuçları yeşil çayın kuvvetli antioksidan etkili bileşenleri olan kateşinlerle L-teanin’in soğuk algınlığı enfeksiyonlarına yakalanma riskinin azaltılması bakımından yararlı olabileceğini ortaya koyuyor. Şüphesiz tam bir koruma sağlamasını beklemek yanıltıcı olacaktır. Önemli olan riskleri azaltmak!

Bu haber 1,746 defa okundu.