En Sıcak Konular

Tavuğun yarısı jöle çıktı

3 Ağustos 2008 21:55 tsi
Tavuğun yarısı jöle çıktı Etlerden sonra tavuk ve hindilerin de ilaç ve jöleyle şişirildiği ortaya çıktı.

Tavuk ve hindi etinin bazı kimyasal ilaçlarla ve jölelerle şişirilerek yüzde 50 daha ağırlaştırıldığı ortaya çıktı. Kırmızı ette de uygulanan bu hile yöntem tavuk etlerinde çoğalıyor.

Gıda tacirleri, artan et fiyatlarına alternatif olarak tavuk ve hindi etlerinden daha fazla kar elde edebilmek için halkın sağlığıyla oynuyor. Bu tür kimyasalların sık alınması ve zaman içerisinde vücutta birikimi kanser vakalarını doğuruyor. Dolayısı ile tavuk satın alırken dikkatli olmamız gerekiyor. Veteriner Hekim Feyza Asri tavukların şişirilmesinde kullanılan bu kimyasalların ülkemize girişinin yasak olduğunu ve gıda kodeksinde yer almadıklarını belirtiyor. Asri, bu tür hileli gıdaların önüne geçebilmek için yapılması gerekenler hakkında şu önerilerde bulunuyor:

İhbar hatları olmalı

"Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının denetimleri her zaman yeterli olmayabilir. Bu nedenle tüketiciler de şüpheli buldukları ürünler hakkında gerekli yerlere başvuruda ya da ihbarda bulunmaktan çekinmemeli. Fiyatını normalden ucuz bulduğu tavuk ve hindi ürünlerine şüpheyle yaklaşmalı. Bu konuda tüketici olarak her şeyi devletten beklememeli, biz de üzerimize düşeni yapmalıyız. Şüpheli ürün satışı yapan işletmelerden numuneler alınıp laboratuarlarda analizleri yapılmalı. Bu konuda ihbar hatları kurulmalı. Bu uygulamayı yapan işletmelere ağır cezalar verilmeli ve hemen kapatılmalı."

Takvim

iyilikgüzellik'in notu: Açık havada gezinerek büyümüş köy tavuğu ilk tercihiniz olsun.



Bu haber 1,120 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,447 µs