En Sıcak Konular

Tavuk suyu çorbanın faydası kanıtlandı

4 Mart 2015 10:31 tsi
Tavuk suyu çorbanın faydası kanıtlandı Bilim adamları soğuk algınlığına tavuk suyu çorba önerisinin bilimsel etkisini kanıtladı.

Chest Journal'da yayınlanan araştırmayı yürüten Dr. Stephen Rennard, tavuk suyu çorbanın içerisinde bulunan maddelerin hastalıkla savaşan beyaz kan hücrelerini etkilediğini ortaya çıkardı.


Beyaz kan hücreleri enfeksiyonla savaşmak için hasta olduğumuzda havayoluna yakın yerlere toplanıyor. Bu nedenle mukus üretimi ve öksürük artıyor. Tavuk suyu çorbasının içerisindeki maddeler beyaz kan hücrelerinin bu kadar fazla hareket etmesini engelliyor.

Bilim adamları sıcak besinlerin solunum yolunu açmaya yardımcı olduğunu da ekliyor.

Tavuk Çorbası tarifi
Tavuk çorbası sever misiniz? Mis gibi tavuk çorbasıyla şifa bulacaksınız.

Tavuk Çorbası tarifi

Malzemeler:

Haşlanmış yarım kg tavuk
4 bardak tavuğu haşladığınız tavuk suyu
2 bardak su
1 kaşık un
2 kaşık salça
3-4 diş sarımsak

Pul biber, nane, tuz, karabiber

Yapılışı:

Sıvıyağ ile unu tencerede kavurun. Baharatlar ve salçayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine haşladıktan sonra parçalayıp didiklediğiniz tavukları koyun. Tuz ve sarımsağı da ekleyip karıştırın. En son tavuk suyu ve diğer 2 bardak suyu ekleyip 20-25 dakika karıştırarak pişirin.

Afiyet olsun!



Bu haber 1,290 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    Yazarlar

    En Çok Okunan Haberler

    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    3,352 µs