En Sıcak Konular

Bin derde deva tahin pekmezin faydaları

2 Ocak 2015 11:10 tsi
Bin derde deva tahin pekmezin faydaları Çok eski dönemlerden bu yana Türk mutfağının baş tacı olan tahin ve pekmez bizim için önemlidir. tahin, susamdan elde edilirken, pekmez üzüm, incir ve dut gibi meyvelerin kaynatılıp şurup haline gelmesi ile oluşur. İşte, tahin ve pekmezin faydaları ;

Susam, içerdiği bol B vitamini sayesinde antidepresan etkiye sahiptir ayrıca hücre yenilemesi, mide ve karaciğer dostudur.

Cinsel performansı arttırır, safra taşlarının düşürülmesinde, bronşit ve astım tedavisinde, idrar söktürülmesin de, bağırsak hareketlerini düzeltmede sıklıkla kullanılır.

Susamın ezilmiş hali olan tahin bu nedenle kullanılmalıdır.

Pekmez, enerji sağlar, kemik gelişimini destekler, kan hastalıklarında, demir eksikliğinde kullanılır.

İshalde bol mineral takviyesi sağladığından önerilir. Vücutta su kaybını engelleyerek dengede tutar.

Pekmez, çeşitli meyvelerin sıkılarak 50-60 derecede 15 dakika kadar kaynatılması ile elde edilir. Pekmezde, karbonhidratlar vardır.

Fakat, bunlar sindirimi zorlamayan iyi karbonhidratlardır. Yenildikten hemen sonra, kana karışarak hızla enerji veren pekmez kalsiyum ve demir içerir.

Tahinde, yağ, protein ve aminoasitler bulunmaktadır.

 

Bu haber 1,131 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    Yazarlar

    En Çok Okunan Haberler

    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,486 µs