Günde bir avuç kuru üzüm tüketin

5 Haziran 2014 12:19 tsi
Vücudun savunma mekanizmasının güçlenmesinde büyük önemi olan kuru üzüm, yorgunluğun giderilmesine ve stresin azalmasına yardımcı oluyor.

A ve B vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir ve sodyum bakımından zengin olan üzüm vücudun savunma mekanizmasının güçlenmesine de büyük katkı sağlıyor.

Ka­nı te­miz­li­yor

Ku­ru üzü­mün, vü­cu­du­muz­da kan­se­re ne­den ola­bi­le­cek za­rar­lı mad­de­le­re kar­şı ko­ru­yu­cu özel­li­ği ol­du­ğu­nu be­lir­ten Doç. Dr. Ali Sa­bır, "Üzüm­de bol mik­tar­da bu­lu­nan ve güç­lü bir an­ti­ok­si­dan mad­de olan 'Rez­ve­rat­rol', in­san bün­ye­sin­de kan­ser hüc­re­le­ri­nin ge­li­şi­mi­ni sı­nır­lan­dı­rı­cı et­ki yap­mak­ta­dır.

Bu mad­de ay­rı­ca bün­ye­ye gi­ren vi­rüs ve man­tar­lar­la sa­va­şa­rak bün­ye­yi bu tür za­rar­lı­la­ra kar­şı ko­rur. Öte yan­dan, kalp­le il­gi­li ola­rak ku­ru üzüm, baş­ta ka­nın te­miz­len­me­si, kal­bin güç­len­di­ril­me­si ve do­la­yı­sıy­la kalp-da­mar has­ta­lık­la­rı­na kar­şı di­ren­cin art­ma­sı­na da yar­dım­cı­dır. Üzü­mün unut­kan­lı­ğı ön­le­di­ği alzheimer gi­bi has­ta­lık­la­ra kar­şı da iyi gel­di­ği bi­lin­mek­te" dedi.Doç. Dr. Sa­bır, üzüm içe­ri­sin­de lif­li mad­de­le­rin ol­du­ğu­nu, bu mad­de­le­rin ba­ğır­sak­la­rın sağ­lık­lı bir şe­kil­de ça­lış­ma­sın­da et­ki­li ol­du­ğu­nu ak­tar­dı.



Bu haber 1,067 defa okundu.